Българска традиционна кухня със сезонни продукти
  • Българска традиционна кухня със сезонни продукти

Българска традиционна кухня със сезонни продукти

14,31 €
с ДДС

Автор: Илиян Димитров

Издателство: СофтПрес

Година на издаване: 2023 г.

Издание: меки корици 

Брой страници: 400 

Тегло: 564 гр.

Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

В „Българска традиционна кухня със сезонни продукти“ ви очакват над 1100 разнообразни рецепти. Кулинарните съвети в книгата ще вдъхновят всеки любител да направи следващата крачка и да изненада семейство и приятели с майсторски ястия от българската традиционна кухня. Илиян Димитров разкрива стъпка по стъпка тайните за приготвяне на различни специалитети със сезонни продукти и помага на всеки да се превърне в звезден майстор готвач.

Основна характеристика на традиционната българска кухня е нейната сезонност. В сезоните са втъкани два от най-влиятелните в живота на българите фактора: от една страна, обредният цикъл – празниците от Гергьовден до Димитровден и от Димитровден до Гергьовден, и от друга – битът и трудовата дейност. И наистина, по-внимателното вглеждане в празничния календар разкрива връзката между двете – колкото по-усилена е селскостопанската работа, толкова по-начесто са празниците и поводите за събиране и споделяне на даровете на тежкия селски труд.

Илиян Димитров представя богата колекция от традиционни за българската кухня сезонни ястия и идеи, с които да разнообразите и подобрите начина си на живот чрез храненето. Сезоните са разделени на четири, съобразно особеностите на умерения климатичен пояс. В книгата са отбелязани и основните традиционни български празници и спецификата на храната, която се приготвя за всеки от тях.

С помощта на над 1100 рецепти в тази книга всеки ще открие вкусни идеи и вдъхновение, за да приготви кулинарни шедьоври за своето семейство и приятели.

9786191519439

Данни за продукта

Височина
23 см.
Ширина
16 см.
Дебелина
3 см.
Тегло
564 гр.

Конкретни референции

ISBN
9786191519439

Коментари (0)