Да ядеш без да дебелееш

“Тази книга е лична история и няма претенции да преобърне живота ви, нито ви обещавам да извади от вас скритата Кейт Мос. Написах я, защото много от нещата, за които говоря в нея, са прилагани не само от мен, но и от много други жени с успех. Надявам се с нея да ви спестя време, ядове и да ви покажа, че самообвиненията и недоволството от себе си не са задължителен аксесоар на добрата фигура и с нищо не помагат”, Ирина Иванова.

Жените мислят за отслабване веднъж на всеки час, обяви изследване на международна компания за контрол на теглото. Участничките в него признават, че мислите на тази тема са подчертано негативни и самокритични. Те споделят, че често правят комплименти на други жени за начина, по който из- глеждат, но към себе си не са толерантни и се отнасят много по-сурово.

Аз не съм изключение. Плащам данък тънка талия през целия си съзнателен живот, а в един момент ин- тересът ми стана толкова голям, че създадох линия натурални билкови чайове за детокс и отслабване French secret tea, с които се занимавам до днес.

Без да съм специалист в областта на отслабва- нето, се опитвам да поддържам добра форма. В общи линии успявам да закова кантара на 50 килограма, но това невинаги е било така. Отдала съм дължимото на идиотските диети, спортните режими и огра- ниченията, за да открия, че от тях резултатите са нетрайни, а понякога носят и щета за здравето. Като повечето жени, и аз се надявам, че има начин да останеш слаба, без да се лишаваш от удоволствието от вкусната храна. Защото иначе стройното тяло е нещо като перото на шапката – красиво е, но не ти е нужно. Тази книга е моят начин да споделя „откритията” си с надеждата, че може да са от полза и на вас.