Готвим в глинено гърне
Невяна Кънчева
Издател: Колхида
Брой на страници: 68
Корици: меки
Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.
Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.
Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.
Вероятно ви е известно, че глиненото гърне съвсем не е български патент. Познато от епохата на римските императори, то преди векове превзема света. За да бъде пренебрегнато през годините в полза на всякаква модерна посуда.
Днес, обаче, сме свидетели на неговото голямо завръщане. То отново заема достолепно място в кухните ни, колкото и нелепо да изглежда до микровълновата и конвекторна фурна, между всякакви лъскави представители на съвременния бит.
Нищо не може да замени старото глинено гърне, защото:
- в него храната се приготвя бавно, на слаб огън, продуктите вътре се задушават, „обменят” вкусовете си и стават извънредно вкусни;
- запазват се хранителните качества и на зеленчуците, и на месото.
Може би когато стане дума за глинено гърне се сещате само за къкреща на огъня боб чорба?
Ако е така, отворете тази книга!
Автор: Надя Пери
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2016
Издание: меки корици
Брой страници: 612
Тегло: 720 гр.
Година на издаване: 2018
Брой страници: 384
Корици: твърди
Размери: 23х28 см
Автор: Колектив
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 150
Тегло: 200 гр.
Автор: Ина Георгиева
Издателство: Анхира
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 96
Тегло: 300 гр
Пурпурен цитрус & сладки ухания
Кухня от Източното Средиземноморие.
Автор: Силвена Роу
Година на издаване: 2013
Брой страници: 252
Корици: твърди
Временно не е наличен!
Автор: Колектив
Издателство: СББ Медиа
Година на издаване: 2020 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 272
Тегло: 200 гр.
Автор: Кейт О’Донъл
Брой страници: 332
Корици: меки
Размери: 19х24 см
Bulgarische Küche
Автор: Димитър Мантов
Издател: Май
Брой страници: 106
Корици: твърди
Размери: 20.2х26.7 см
Автор: Софи Йотова
Година на издаване: 2018
Брой страници: 300
Корици: меки
Макаронени изделия
Издател: Reader`s Digest
Година на издаване: 2008
Брой страници: 160
Корици: твърди
Размери: 24х23 см
Тегло: 751 грама
Автор: Илиян Димитров
Издателство: СофтПрес
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 400
Тегло: 564 гр.
Автор: Джан Франко Ди Низо
Брой страници: 128
Корица: твърди
Размери: 15х22,5см
Автор: Dimitar Mantov
Издателство: Май
Година на издаване: 2006 г.
Издание: твърди корици
Брой страници: 104
Тегло: 394 гр.
2000 български рецепти
Издател: СофтПрес
Година на издаване: 2011
Брой страници: 496
Корици: меки
Размери: 23.5х16.5 см
Коментари (0)