Методът Чиленто. Петте тайни на столетниците
  • Методът Чиленто. Петте тайни на столетниците

Методът Чиленто. Петте тайни на столетниците

9,20 €
с ДДС

Автор: Лучано Пинятаро, Джанкарло Векио

Издателство: Авлига

Година на издаване: 2022 г.

Издание: меки корици

Брой страници: 176  

Тегло: 224 гр.

Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

Само на два часа път южно от Неапол, в регион Кампания, е крайбрежието на Чиленто. Там в галените от слънцето и морския бриз селца хората живеят по-дълго, отколкото където и да е другаде на Земята, или както пише на уебсайта на Медицинския университет в Сан Диего: „… възможно е точно там да се крият тайните на здравословното дълголетие“.

Причините за най-високата концентрация на столетници в света в района на Чиленто са мистерия от години. Сред тях на първо място е храненето на базата на прочутата средиземноморска диета, дефинирана от двама американски учени – Ансел и Маргарет Кейс, които се заселват в Чиленто в началото на 60-те. Но съществуват и социологически, религиозни, исторически, психологически и митични елементи. В тази книга Лучано Пинятаро – еногастроном, роден и израснал в Чиленто, заедно с проф. Джанкарло Векио – световнопризнат патолог и почитател на Чиленто, стигат до разковничето на това изненадващо дълголетие. Тръгвайки от древната мъдрост на местните хора, обичаите и традициите им, те ни предоставят този своеобразен наръчник за всекидневието. Пет практични съвета, които отиват отвъд храненето – от преоткриването на духовността и ритуалите за овладяване на стреса до важността на ходенето и споделеността, отдалечаването от социалните мрежи и тревожността, която трови дните ни. И всичко това, за да осъзнаем значението на принципа „лека-полека“, да забавим темпото и да постигнем по-дълъг и щастлив живот.

Книгата съдържа и набор от традиционни, вкусни и лесни рецепти от региона на Чиленто.

9786197245349

Данни за продукта

Височина
21 см.
Ширина
14 см.
Тегло
224 гр.

Конкретни референции

ISBN
9786197245349

Коментари (0)