Тайнствените Е-та. Пълен справочник на химичните добавки в храната ни
  • Тайнствените Е-та. Пълен справочник на химичните добавки в храната ни

Тайнствените Е-та. Пълен справочник на химичните добавки в храната ни

2,05 €
с ДДС

Тайнствените Е-та. Пълен справочник на химичните добавки в храната ни

Автор:
Александър Иванов
Издател:
Millenium
Година:2011
Страници:240
Корици:меки
Тегло:112 грама
Размери:15x10
ISBN:9789545151569
Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

Тайнствените Е-та. Пълен справочник на химичните добавки в храната ни

Хранителните добавки са вещества с изкуствен или естествен произход, които се добавят по технологични съображения към храните при производството, обработката, опаковането, транспорта или съхранението им и остават като техни съставки дори и в променена форма.

Редица одобрени от ЕС оцветители са считани за вредни и са забранени в някои страни. За други се смята, че причиняват ракови заболявания. Трети не бива да се добавят в храни за бебета... Ами изкуствените подсладители?

Оказва се, че списъкът на разрешените и забранени добавки не е публичен, а представлява служебна тайна, и обикновеният купувач никъде не може да провери какво означават тези странни символи и какви опасности крие консумацията на храни с такива съставки. Тази книга разкрива тайнствените Е-та.

Конкретни референции

Ново

Коментари (0)