Езикът на българската кухня
  • Езикът на българската кухня

Езикът на българската кухня

9,20 €
с ДДС

Автор: Ана Кочева, Маргарита Котева, Славка Керемидчиева

Издателство: АИ "Проф. Марин Дринов"

Година на издаване: 2023 г.

Издание: меки корици 

Брой страници: 128

Тегло: 200 гр.

Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

„Езикът на българската кухня“ е монография с автори: Ана Кочева, Славка Керемидчиева, Маргарита Котева.

Като отговор на нарасналия в обществото интерес към кулинарията, а и като възможност да бъде представен в пълнота богат и архаичен пласт от народната лексика, свързана с ежедневното и празничното хранене на българина, в Секцията за българска диалектология и лингвистична география към Института за български език „Проф. Любомир Андрейчин“ при Българската академия на науките се родиха идеите за два проекта: съставяне на Български диалектен кулинарен речник (БДКР) и изработване на Интерактивна кулинарна карта на българската езикова територия (ИКК).

9786192453022

Данни за продукта

Височина
20 см.
Ширина
13 см.
Дебелина
2 см.
Тегло
200 гр.

Конкретни референции

ISBN
9786192453022

Коментари (0)