Автор: Колектив
Издателство: Труд
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 144
Тегло: 100 гр.
Политика за сигурност
Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.
Политика за доставка
Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.
Политика за връщане
Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.
Петата книга от поредицата „Кулинарни енциклопедии” е посветена на телешкото месо. Хранителните и вкусовите качества на това месо са отдавна известни, а през последните години то придоби още по-голяма популярност.
Телешкото е сред най-нискокалоричните храни изобщо. В него има липиди и голямо количество белтъчини, както и витамини от група В, магнезий, желязо, калий и др. Богатия му състав го прави изключително полезно за кожата, харносмилателната и сърдечно-съдовата системи, както и за страдащите от анемия.
Освен, че е полезно, телешкото месо е и изключително вкусно. Има обаче тънкости при приготвянето му, които трябва да знаете, за да го сготвите вкусно. От „Ястия с телешко месо” ще научите как да разпознавате качественото месо, как да го третирате и овкусявате.
В книгата има над 200 специално подбрани и изпробвани рецепти.
Данни за продукта
Конкретни референции
Автор: Елена Георгиева
Издателство: Книгознание
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 288
Тегло: 200 гр.
Автор: Дора Недялкова
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2025 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 240
Тегло: 200 гр.
Автор: Мария Нориега
Издателство: Вдъхновения
Година на издаване: 2017 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 268
Тегло: 430 гр.
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 112
Тегло: 143 гр.
Автор: Моника Василева
Издателство: AMG Publishing
Година на издаване: 2025 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 272
Тегло: 300 гр.
Автор: Ина Георгиева
Издателство: Анхира
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 96
Тегло: 300 гр
Автор: Колектив
Издателство: Икономедия
Година на издаване: 2025 г.
Издание: меки корици
Тегло: 300 гр.
Автор: Надя Пери
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2016
Издание: меки корици
Брой страници: 612
Тегло: 720 гр.
Автор: Антонина Петрова
Издателство: Издание на автора
Година на издаване: 2023
Издание: твърди корици
Брой страници: 208
Тегло: 200 гр.
Автор: Илиан Илиев
Издателство: Атеа букс
Година на издаване: 2024 г.
Издание: твърди корици
Тегло: 500 гр.
Автор: Красимира Дечева
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2017
Издание: меки корици
Брой страници: 416
Тегло: 500 гр.
Автор: Колектив
Издателство: Хермес
Година на издаване: 2022 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 224
Тегло: 400 гр.
Автор: Хомо Футурус
Издателство: Хомо Футурус
Година на издаване: 2019 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 88
Тегло: 124 гр.
Автор: Емил Конрад
Издателство: Робертино
Година на издаване: 2022
Издание: твърди корици
Брой страници: 92
Тегло: 200 гр.
Година на издаване: 2023 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 170
Тегло: 300 гр.
Автор: Колектив
Издателство: Труд
Година на издаване: 2024 г.
Издание: меки корици
Брой страници: 144
Тегло: 100 гр.
Коментари (0)