Домашно консервиране за начинаещи и напреднали
  • Домашно консервиране за начинаещи и напреднали

Домашно консервиране за начинаещи и напреднали

7,15 €
с ДДС

Автор: Олга Романова

Издателство: Паритет

Година на издаване: 2024 г.

Издание: меки корици 

Брой страници: 216

Тегло: 200 гр.

Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

Как да съхраним възможно най-дълго прекрасните плодове и зеленчуци, с които лятото и есента ни даряват всяка година?

В книгата „Домашно консервиране за начинаещи и напреднали“ са събрани рецепти за консервиране и съхранение на различни храни посредством разнообразни методи – замразяване, сушене, ферментация, мариноване, осоляване и варене, които са популярни и лесни за изпълнение. Наред с тях Олга Романова предлага и рецепти за домашно приготвени деликатеси, които ще задоволят и най-претенциозните вкусове на онези от вас, които търсят нещо ново, интересно и екзотично, независимо дали сте начинаещи или напреднали в кухнята.

Подлагането на хранителните продукти на специална обработка и предпазването им от вредното влияние на микроорганизмите, които влошават качествата им и ги развалят, може да се направи чрез:

мариноване;

осоляване;

сушене;

замразяване.

9786191535774

Данни за продукта

Височина
16,5 см.
Ширина
12 см.
Дебелина
1 см.
Тегло
200 гр.

Конкретни референции

ISBN
9786191535774

Коментари (0)

16 продукта в същата категория:

Звездна кухня. 120 рецепти от любими филми и сериали
Бърз преглед Бърз преглед

Звездна кухня. 120...

Цена 12,79 €

Автор: Галина Иванова, Гергана Танева

Издателство: Millenium

Година на издаване: 2021 г.

Издание: меки корици

Брой страници: 256

Тегло: 250 гр.

Бърз преглед Бърз преглед
55 бързи и лесни здравословни десерта
Бърз преглед Бърз преглед

55 бързи и лесни...

Цена 15,34 €

Автор: Виктория Гайдарова

Издателство: Издание на автора

Година на издаване: 2022

Издание: меки корици

Брой страници: 128

Тегло: 320 гр.

Бърз преглед Бърз преглед
Безглутенова диета. Пълен справочник за храните и ястията без глутен
Бърз преглед Бърз преглед

Безглутенова диета....

Цена 7,67 €

Автор: Съставител Лиляна Стоянова

Издателство: Здраве и щастие

Година на издаване: 2014 г.

Издание: меки корици

Брой страници: 96

Тегло: 86 гр.

Бърз преглед Бърз преглед
Яж, кърми и отслабвай Яж, кърми и отслабвай
Бърз преглед Бърз преглед

Яж, кърми и отслабвай

Цена 10,20 €

Автор: Ина Георгиева

Издателство: Анхира

Година на издаване: 2024 г.

Издание: меки корици 

Брой страници: 96

Тегло: 300 гр

Бърз преглед Бърз преглед
Основи на хранителните режими
Бърз преглед Бърз преглед

Основи на хранителните...

Цена 2,56 €

Основи на хранителните режими

Автор: Лекуврей
Година на издаване: 2005
Брой страници: 96
Корици: меки
Размери: 13х20 см

Бърз преглед Бърз преглед
Хранителна рецепта за бърз метаболизъм
Бърз преглед Бърз преглед

Хранителна рецепта за...

Цена 10,22 €

Автор: Хейли Помрой

Издателство: Вдъхновения

Година на издаване: 2020 г.

Издание: твърди корици 

Брой страници: 370

Тегло: 610 гр.

Бърз преглед Бърз преглед
Детокс есен с Бени от Здравей (7-дневна детокс програма)
Бърз преглед Бърз преглед

Детокс есен с Бени от...

Цена 9,20 €

Автор: Албена Тонкин

Издателство: Здравей живот

Година на издаване: 2021 г.

Издание: твърди корици 

Брой страници: 102

Тегло: 692 гр.

Бърз преглед Бърз преглед
Виното: Дегустационен курс. От гроздето до чашата
Бърз преглед Бърз преглед

Виното: Дегустационен...

Цена 23,51 €

Автор: Марни Олд

Издателство: A&T Publishing

Година на издаване: 2024 г.

Издание: твърди корици

Брой страници: 256

Тегло: 400 гр.

Бърз преглед Бърз преглед
Bulgarian Cuisine
Бърз преглед Бърз преглед

Bulgarian Cuisine

Цена 7,67 €

Автор: Раймонд Вагенщайн

Издателство: Колибри

Година на издаване: 2024

Издание: меки корици

Брой страници: 64          

Тегло: 70 гр.

Бърз преглед Бърз преглед