Тайните на домашния майстор ракиджия
  • Тайните на домашния майстор ракиджия

Тайните на домашния майстор ракиджия

9,25 €
с ДДС

Автор: Аламбик Първаков, Мускат Казанджиев

Издателство: Бетера Букс

Година на издаване: 2023 г.

Издание: меки корици

Брой страници: 164

Тегло: 300 гр.

Количество

  Политика за сигурност

Сигурно плащане/с наложен платеж или с банков превод/ и защита на личните ви данни.

  Политика за доставка

Бърза и сигурна доставка до адрес, офис на куриера или до автомат кутия.

  Политика за връщане

Лесно връщане на продукти съгласно условията на магазина/до 14 дни от доставката до вас/.

Домашната дестилация не е за всеки! Докато някои домашни производители са достатъчно доволни от посредствени резултати, други искат да направят още една крачка напред, и да изваряват зърнени, гроздови или плодови каши до висококачествени спиртни напитки, достойни за международни награди! Да, това ръководство за домашнo производство на алкохол е за тях.

Тази книга е дело на едни от най-уважаваните и високо ценени ракиджии по нашите земи и с десетилетия опит в производството на домашни дестилати.

Второто допълнено издание на наръчника „Тайните на домашния майстор ракиджия“ е изцяло насочено към домашния производител на алкохол. Съдържа лесна за възприемане информация, прагматични съвети и трикове, както и важни подробности на процеса на изваряване, които ще ви помогнат да правите по-качествена домашна ракия и алкохолни дестилати.

Обхваща всичко, което трябва да знаете - от ферментация до изваряване, за да произведете висококачествен алкохол дори от първия път.

В книгата ще откриете:

  • кои са основни принципи на дестилацията;
  • информация за процеса и техниките на дестилация – важни подробности и ключови решения;
  • какво оборудване и суровини са ви необходими;
  • каква е разликата между видовете спиртни напитки и начините за производство на всяка от тях;
  • отлежаване на спиртните напитки – съображенията за качество, информация за разреждането и по-добрия начин за отлежаване;
  • рецепти за вашата следваща варка.
9786199214695

Данни за продукта

Височина
14,8 см.
Ширина
10,5 см.
Тегло
300 гр.

Конкретни референции

ISBN
9786199214695

Коментари (0)